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10000830
海老シート
| ○入 数 |
5枚×14入 |
| ○原材料 |
玉葱・海老・鱈すり身・背脂・鶏卵 |
| ○規 格 |
約360×100×5㎜ 約150ｇ |
| ○用 途 |
素材等 |
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10000831、10000832、10000833
彩り串（赤ﾋﾟｰﾏﾝ・ｺｰﾝ・枝豆）
| ○入 数 |
60串×12入 |
| ○原材料 |
（赤ﾋﾟｰﾏﾝ・枝豆・ｺｰﾝ）・鱈すり身 |
| ○規 格 |
約35×20×10㎜ 約6ｇ |
| ○用 途 |
前菜・揚物等 |
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10700178
柔らか水羊羹
| ○入 数 |
1ｋｇ×12入 |
| ○原材料 |
小倉餡・ﾄﾚﾊﾛｰｽ・ｾﾞﾗﾁﾝ・ｹﾞﾙ化剤 |
| ○規 格 |
総量1㎏入 |
| ○用 途 |
デザート等 |
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10300366
筍万頭
| ○入 数 |
15個×20入 |
| ○原材料 |
筍・山菜・里芋・ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ・白玉餅 |
| ○規 格 |
約φ40×38㎜ 約38ｇ |
| ○用 途 |
蒸物等 |
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99300040
里芋旨煮柚子風味
| ○入 数 |
1ｋｇ×12入 |
| ○原材料 |
里芋・柚子ペースト |
| ○規 格 |
総量1ｋｇ入 |
| ○用 途 |
小鉢・バイキング等 |
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99500042
中華はるさめ
| ○入 数 |
1㎏×12入 |
| ○原材料 |
はるさめ・人参・木耳 |
| ○規 格 |
総量1㎏入 |
| ○用 途 |
小鉢・バイキング等 |
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99500041
ジャーマンポテト
| ○入 数 |
1㎏×12入 |
| ○原材料 |
じゃが芋・玉葱・ベーコン |
| ○規 格 |
総量1㎏入 |
| ○用 途 |
小鉢・バイキング等 |
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